Pour célébrer l’anniversaire de la mère de mon monsieur nous sommes allés au restaurant. N’étant pas de la région, je ne connaissais pas d’endroits où les amener, j’ai donc fait deux trois clics sur TripAdvisor.
Une terrasse donnant sur une jolie place, un intérieur moderne où le bois est le maître mot de la décoration et des serveurs souriants nous voilà au Bistrot Cocottes situé au 6 Espl. du Général de Gaulle à Dax.
Après avoir pris une savoureuse sangria faite maison, nous avons commandé en entrée des cocottes. Comment ne pas goûter ce plat alors que le restaurant porte son nom ? Nous avons pris un oeuf cocotte au foie gras et un autre au saumon fumé. Les saveurs étaient au rendez-vous, simple mais goûteux.
Nous avons ensuite commandé les plats : des ravioles txangurro, un filet de saint pierre avec ses cèpes poêlés et les légumes et des aiguillettes de canard farci au foie gras avec sa purée. Là encore nous nous sommes régalés, et le dessert a suivi le même chemin. J’ai craqué pour du pain perdu avec ses pommes poêlées et sa boule de glace.
Côté prix comptez environ :
- 8€ les cocottes, 10€ les entrées
- 20€ le plat
- 7€ le dessert
Le service aussi est parfait, le serveur est à la fois discret, efficace, très sympathique et souriant.
Si vous souhaitez déjeuner ou dîner dans une bonne ambiance, c’est une adresse à retenir !
Juillet 2017
Libellule en Vadrouille
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